Cretan Brewery

Z PrePedia
Skocz do: nawigacja, szukaj
Information icon4.svg W Wikipedii odbyła się dyskusja nad usunięciem tego artykułu, zobacz ją.
Cretan Brewery
Κρητική Ζυθοποιία
Siedziba Zunaki
Rok założenia 2007
Marki Charma
Dane adresowe
Zunaki, Platanias, 73002 Chania, Grecja
Strona internetowa
brak współrzędnych

Cretan Brewery lub Kritiki Zitopoiia (gr. Κρητική Ζυθοποιία; pol. Browar Kreteński) – grecki browar rzemieślniczy z Zunaki (gmina Platanias) założony w roku 2007 przez Ioannisa Lionakisa[1]. Browar produkuje piwo pod marką Charma[2][3].

W 2015 roku browar przeszedł przebudowę, dzięki której dziesięciokrotnie powiększono możliwości produkcyjne oraz zainstalowano nowy sprzęt[1].

Cretan Brewery udostępnia również swoje moce browarom kontraktowym - w 2015 roku piwo uwarzył tam browar Solo a w 2016 roku Hoppy Caravan wyprodukował swoje Saltimbango.[3][4]

Od kwietnia do listopada możliwe są odwiedziny w browarze wraz z oprowadzaniem przez przewodnika[5].

Produkty[edytuj]

Produkty Cretan Brewery są podzielone na całoroczne oraz piwa specjalne - dostępne jedynie w określonym czasie[6], do tego można włączyć piwa kooperacyjne opisane niżej. Do produkcji browar używa wody z gór Lefka Ori, słodu z Belgii i z regionu Komotini w Grecji oraz chmielu z Niemiec, Francji i USA. W planach jest wprowadzenie do użycia odmian chmielu hodowanych w Grecji[7].

Piwa kooperacyjne[edytuj]

Piwa będące wynikiem kooperacji z innymi browarami.

Inne[edytuj]

Browar oferuje także gadżety z motywami związanymi z browarem: kufle, czapki, podkładki pod piwo, pocztówki i inne[5].

  1. 1,0 1,1 Cretan Brewery. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  2. 2,0 2,1 Κρητική Ζυθοποιία. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  3. 3,0 3,1 3,2 Cretan Brewery, Chania, Crete, Greece. Ratebeer. [dostęp 2017-09-17].
  4. “ΣΟΛΟ …YOUR CRETAN CRAFT BEER” & “ZYTHOGNOSIA” BEER FESTIVAL 2015. Grapes & Gratification. [dostęp 2017-09-16].
  5. 5,0 5,1 Visit Us. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  6. Charma Special Brews. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  7. Raw Materials. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  8. Australian Lager Special Brew #1. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  9. Charma Bavarian Pilsner. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  10. Charma Dunkel. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  11. Charma Lager. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  12. Charma Pale Ale. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  13. Charma (Χαρμα) Weiss. Ratebeer. [dostęp 2017-09-17].
  14. Chaos Charma IPA. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  15. Charma Imperial Pilsner. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  16. Solo Beer types. Solo. [dostęp 2017-09-17].

Linki zewnętrzne[edytuj]