Cretan Brewery

Z PrePedia
Skocz do: nawigacja, szukaj
Information icon4.svg W Wikipedii odbyła się dyskusja nad usunięciem tego artykułu, zobacz ją.

Cretan Brewery lub Kritiki Zitopoiia (gr. Κρητική Ζυθοποιία; pol. Browar Kreteński) – grecki browar rzemieślniczy z Zunaki (gmina Platanias) założony w roku 2007 przez Ioannisa Lionakisa[1]. Browar produkuje piwo pod marką Charma[2][3].

Cretan Brewery
Κρητική Ζυθοποιία
Siedziba Zunaki
Rok założenia 2007
Marki Charma
Dane adresowe
Zunaki, Platanias, 73002 Chania, Grecja
Strona internetowa
brak współrzędnych

W 2015 roku browar przeszedł przebudowę, dzięki której dziesięciokrotnie powiększono możliwości produkcyjne oraz zainstalowano nowy sprzęt[1].

Cretan Brewery udostępnia również swoje moce browarom kontraktowym - w 2015 roku piwo uwarzył tam browar Solo a w 2016 roku Hoppy Caravan wyprodukował swoje Saltimbango.[3][4]

Od kwietnia do listopada możliwe są odwiedziny w browarze wraz z oprowadzaniem przez przewodnika[5].

Spis treści

Produkty[edytuj]

Produkty Cretan Brewery są podzielone na całoroczne oraz piwa specjalne - dostępne jedynie w określonym czasie[6], do tego można włączyć piwa kooperacyjne opisane niżej. Do produkcji browar używa wody z gór Lefka Ori, słodu z Belgii i z regionu Komotini w Grecji oraz chmielu z Niemiec, Francji i USA. W planach jest wprowadzenie do użycia odmian chmielu hodowanych w Grecji[7].

Piwa kooperacyjne[edytuj]

Piwa będące wynikiem kooperacji z innymi browarami.

Inne[edytuj]

Browar oferuje także gadżety z motywami związanymi z browarem: kufle, czapki, podkładki pod piwo, pocztówki i inne[5].

  1. 1,0 1,1 Cretan Brewery. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  2. 2,0 2,1 Κρητική Ζυθοποιία. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  3. 3,0 3,1 3,2 Cretan Brewery, Chania, Crete, Greece. Ratebeer. [dostęp 2017-09-17].
  4. “ΣΟΛΟ …YOUR CRETAN CRAFT BEER” & “ZYTHOGNOSIA” BEER FESTIVAL 2015. Grapes & Gratification. [dostęp 2017-09-16].
  5. 5,0 5,1 Visit Us. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  6. Charma Special Brews. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  7. Raw Materials. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  8. Australian Lager Special Brew #1. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  9. Charma Bavarian Pilsner. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  10. Charma Dunkel. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  11. Charma Lager. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  12. Charma Pale Ale. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  13. Charma (Χαρμα) Weiss. Ratebeer. [dostęp 2017-09-17].
  14. Chaos Charma IPA. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  15. Charma Imperial Pilsner. Cretan Brewery. [dostęp 2017-09-17].
  16. Solo Beer types. Solo. [dostęp 2017-09-17].

Linki zewnętrzne[edytuj]